関東の日本酒

吟醸作りをした特別本醸造「本丸」。芳醇な香り、それに甘味と辛味のバランスがまとまった旨い酒。 ★店長のコメント！いわずと知れた銘酒です！数に限りが御座いますのでご注文の際はお早めに！！... 続きを読む

【蔵元データ】精米歩合60％・粕歩合40％と吟醸酒並みの造りをした特別本醸造端麗な飲み口と飲み飽きない旨味を持つ酒。 麹米　：五百万石　(精米歩合60％)掛米　：チヨニシキ　(精米歩合60％)アルコール度数　：... 続きを読む

「本醸造酒・名水仕込み」は、華やかな吟醸香に恵まれながらも、全体的にはキリリとした男性的な辛口に仕上げられています。辛口党の冷や酒派には、こたえられない味わいです。もちろん、お燗でも楽しんでいただけます。（日本酒度）＋6．0（酸度... 続きを読む

●高千代 雪ありて（特別本醸造）720ml※このお酒は【酒蔵八木】からお送り致します。雪国の生活を江戸時代に著した「北越雪譜」の鈴木牧之の名著「雪ありて」の中の越後ちち゛みの章・・・「雪ありてちぢみあり」・・・・より�... 続きを読む

■新潟　大洋酒造■720ml■日本酒度：+10■吟醸酒用の酵母「新潟吟醸9号」と厳選した原料を使用。キレ味よく、引きしまった辛口で、冷から燗まで幅広く楽しめる。... 続きを読む

本醸造の中でも特にできのよい物を選びました。日本酒度　　：＋4．5酸度　　　　：1．4アルコール度：15．5度... 続きを読む

山田錦60％精米　日本酒度＋4　酸度1.3軟水の高天神の湧き水と能登杜氏の技が紡ぐ、喉越し爽快な辛口です。... 続きを読む

梅乃宿酒造　季づくり　無濾過生原酒しぼりたて　本醸造今年も来ました！新酒の季節！いよいよ始まりました、蔵の活気が聞こえてきそうです。あの蔵もこの蔵も白い湯気を上げて、吟醸香を漂わせているんだな！と思うとワクワクしてきます。まず、第1弾�... 続きを読む

四万十川の山里の自然が生んだ米と水の調和が醸し出す、コクと香り、素朴で飲み飽きしない特別本醸造酒です。地元の人々がこよなく愛する【鰹の国】の淡麗辛口！！もちろん、鰹のたたきと合わせてください！！冷やでも燗でも抜群の相性ですよ！！土�... 続きを読む

原料米サトホナミ精米歩合65％日本酒度+10産地宮城県松山町アルコール分15〜15．9％商品説明爽やかな風の香りです。ほろ苦味のあるドライな味わいは、スッキリとした口中を滑り爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残します... 続きを読む

梅乃宿酒造　季づくり　無濾過生原酒しぼりたて　本醸造今年も来ました！新酒の季節！いよいよ始まりました、蔵の活気が聞こえてきそうです。あの蔵もこの蔵も白い湯気を上げて、吟醸香を漂わせているんだな！と思うとワクワクしてきます。まず、第1弾�... 続きを読む

製造　　新潟県南魚沼郡　　青木酒造株式会社 青木酒造の季節限定品。酒粕のもつ素朴さと原酒の旨さが見事に調和した深い味わいのにごり酒です。荒々しいタイプのにごり酒です。◆アルコール度：19〜20度◆精米歩合：62％◆瓶�... 続きを読む

原料米 五百万石 精米歩合 60％以下 アルコール度 15〜16度 日本酒度 ＋4 酸度 1．4 容量 1．8L... 続きを読む

青森県産酒造好適米「華吹雪」を60％まで精米吟醸造りによる上品な香りと旨みある飲み飽きしないすっきりした味 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 華吹雪 60％ 15.5％ ＋2 1.4... 続きを読む

繊細で飲み口の良いすっきりとした味です。ゆっくり醸した辛口の本醸造酒です。今回はプラケースに入れての発送です。送料込みでこのお値段に出来たのはダンボール箱代が不要だからです。不要になったプラケースはお近くの酒屋さんで引き取って頂けま�... 続きを読む

やたがらす　手造り辛口　本醸造 手間ひまかけた昔ながらの仕込みで、ふくらみのある辛口のお酒です。 燗でも冷でも幅広い飲み方ができるお酒です。 ■原料米、ホウレイ■精米歩合70％ ■アルコール度数15．4度 ■酒度＋3．5 ■酸度1．... 続きを読む

金升酒造 特別本醸造　初花ひやおろし720ml 寒仕込みの新酒を、春、夏、を越し、五味の調和がとれる秋に出荷。バランスの取れた綺麗なノド越し、ふくよかな香り、まろやかさが存分に詰められた旬の味わいをお楽しみ下さい。 【越後地酒・... 続きを読む

●　越乃影虎　名水仕込み　特別本醸造1800ml　　　長年にわたって名酒「越の寒梅」の頭を努めた高橋杜氏の、得意とする　　　辛口でキレの良い酒を、名水仕込特別純米酒と同じく超軟水「杜々の森　　　湧水」で醸した並みの�... 続きを読む

北海道の中央「大雪山系」の万年雪を源とする伏流水を仕込水とし、歴史と伝統の技術をもとに、旭川の厳しい寒さの中で、酒造りをしている「男山」「北海道限定 特別本醸造男山」は、この北海道の涼しげでさわやかな夏を表現したお酒です。端麗�... 続きを読む

久保田・「千寿」「百寿」1800mlセット●千寿（特別本醸造）冷やしてキレ良く。ぬる燗で酒質まろやか。　　　吟醸規格の本醸造酒。　　　飲み口の良いスッキリとした辛口のお酒です。●百寿（本醸造）ベーシックな百寿は�... 続きを読む